Parmi les nombreuses vertus du thé vert déjà exposées dans un article précédent, il existe celle de faire maigrir vite.
Le thé vert est en effet considéré comme étant un aliment brûle-graisse et beaucoup de diététiciens recommandent d’en consommer en tant que produit minceur pour perdre du poids rapidement et atteindre une silhouette idéale.
C’est une boisson populaire qui offre de nombreux avantages pour la santé, et ses bienfaits sont souvent partagés à travers divers avis d’experts. Parmi les plus appréciés, il est réputé pour ses propriétés de minceur, car il aide à éliminer la graisse grâce à la présence de catéchine, un antioxydant puissant. Ce dernier stimule la combustion des graisses tout en améliorant le métabolisme.
En outre, le thé contient de la caféine, mais en moindre quantité que le café, ce qui permet de bénéficier d’un effet stimulant tout en évitant l’excès.
Lorsqu’on parle de produits pour la gestion du poids, les thés minceur sont souvent en tête de l’offre. Boire une tasse d’eau infusée de thé peut également favoriser l’hydratation tout en contribuant à une routine saine. Nous avons tous des sachets et un peu d’eau à disposition, et cela prend peu de place !
Ces vertus attribuées au thé vert sont-elles pour autant avérées scientifiquement ? Tous les thés verts possèdent – ils ces propriétés ?
Résumé en 3 points
- Efficacité prouvée : Le thé vert augmente la dépense énergétique de 180 calories/jour grâce à l’EGCG et aux catéchines
- Dosage optimal : 6-7 tasses par jour (2-3 cuillères à café par tasse, infusion 50-60°C) pour des résultats visibles
- Complément indispensable : Le thé vert seul ne fait pas maigrir – il doit être associé à une alimentation équilibrée et du sport
Sommaire
- 1. Thé vert et perte de poids : 0 calorie, maximum de bienfaits
- 2. EGCG et catéchines : comment le thé vert brûle vraiment les graisses
- 3. Quel thé vert choisir pour maigrir ? Matcha, Sencha ou bio ?
- 4. Le thé vert, un diurétique efficace ?
- 5. Une boisson pour en finir avec les envies excessives de sucre !
- 6. Une action positive sur certains déséquilibres à l’origine de la prise de poids
- 7. Combien de tasses de thé vert boire par jour pour perdre du poids ?
- 8. Meilleur moment pour boire du thé vert : avant, pendant ou après les repas ?
- 9. Le thé vert et la musculation
- 10. Thé vert glacé vs thé chaud : lequel fait le plus maigrir ?
- 11. Est-ce qu’il y a des effets secondaires avec le thé vert?
- 12. FAQ – Le thé vert fait-il maigrir ?
Thé vert et perte de poids : 0 calorie, maximum de bienfaits
Le thé vert ne contient pas de calories, et il n’a donc pas d’influence sur la balance énergétique de l’organisme s’il est consommé sans ajout de sucre.
Vous pouvez donc en consommer régulièrement à différents moments de la journée, et le préférer à des sodas ou autre boissons sucrées qui auront moins de bienfaits !
Mais cela explique seulement le fait que le thé vert ne fait pas grossir, et non le fait qu’il aide à perdre des kilos superflus.
EGCG et catéchines : comment le thé vert brûle vraiment les graisses
La plante de thé vert possède en fait deux composés qui joueraient un rôle pour stimuler le métabolisme. Il s’agit de la théine et d’une catéchine portant le nom complexe de « épigallocatéchine galatte » (l’EGCG, pour faire plus simple !).
Voici une vidéo sur les bienfaits du thé vert !
- Les catéchines
Les catéchines, en plus d’avoir un effet préventif sur certaines maladies comme certains cancers, sont des antioxydants très importants qui donnent leur amertume aux feuilles de thé vert. Une feuille de thé vert en contient entre 15 % et 30 %.
Cet antioxydant aide à répartir les graisses absorbées par l’organisme, notamment au niveau du ventre, favorisant ainsi la minceur. Si vous consommez régulièrement cette boisson, vous constaterez rapidement que votre tour de taille réduira.
- La théine
La théine contenue dans le breuvage agirait également comme un brûleur de graisses dans l’organisme. Ce composé de la famille de la caféine favorise en effet la lipolyse, à savoir la combustion des graisses.
- l’EGCG
l’EGCG (épigallocatéchine gallate) est un antioxydant naturel puissant qui aide à éliminer l’excès de graisse.
Chaque feuille de thé vert contient jusqu’à 4% de théine. Mélangé au polyphénol également contenu dans la boisson, les lipides et les glucides absorbés par l’organisme se réduit, ainsi que les calories.
Le thé vert aiderait donc à maintenir un poids stable, tout en boostant le métabolisme de base.
Certaines études démontrent que la consommation de thé vert augmente jusqu’à 180 calories la dépense énergétique quotidienne, mais aucune étude ne prouve que cela se traduit pour autant par une perte de poids.
Depuis l’an 2000, les études faites sur le sujet s’élèveraient à 40 et la majorité d’entre elles tirent pour conclusion que le thé joue un réel rôle sur la perte de poids. Les avis semblent aller dans cette direction.
Quel thé vert choisir pour maigrir ? Matcha, Sencha ou bio ?
Privilégier un thé vert bio permet de profiter de ses bienfaits sans pesticides ni additifs. Les produits bio conservent souvent une teneur plus élevée en antioxydants.
Il se trouve en boite, vendu à prix intéressant en grande quantité, ou en sachets pour essayer. certaines appelations sont appréciées comme ‘ tea ‘, ‘ detox ‘ ou ‘ guarana ‘.
Le bio contient également plus d’ingrédients actifs qui favorisent l’élimination des toxines.
Le thé matcha, un puissant allié minceur
‘ The matcha tea ‘ en anglais est une poudre de thé très concentrée. Elle est particulièrement apprécié pour ses effets sur la minceur et son apport en antioxydants.
Il est souvent recommandé dans les cures detox pour optimiser l’élimination des toxines et favoriser un meilleur équilibre alimentaire.
Attention toutefois il y a plusieurs gammes de prix parmi ces produits !
Essayez le Matcha bio avec du lait de Coco à la place de l’eau, c’est un délice !
Les gélules de thé vert : une alternative pratique
e thé vert existe aussi sous forme de gélules, une option pratique pour ceux qui souhaitent profiter de ses bienfaits sans infusion.
Ces produits sont faciles à intégrer dans une routine minceur et sont souvent associés à d’autres ingrédients naturels favorisant la perte de poids.
Depuis l’an 2000, les études faites sur le sujet s’élèveraient à 40 et la majorité d’entre elles tirent pour conclusion que le thé vert joue un réel rôle sur la perte de poids.
Le thé vert, un diurétique efficace ?
Le thé vert a un effet diurétique sur l’organisme car il hydrate (tout comme le citron). C’est la catéchine qu’il contient qui lui confère ses pouvoirs contre la rétention d’eau.
Tous les thés ont ce pouvoir diurétique mais le thé vert, parce qu’il contient plus de catéchine que les autres thés, a un effet diurétique plus puissant.
Il permet ainsi de faciliter le transit et le drainage (comme le fameux pruneau), et donc l’élimination des mauvaises toxines et des graisses accumulés.
Pour favoriser les effets diurétiques du thé vert, il faut l’associer à une forte consommation d’eau.
Il est aussi conseillé d’associer le thé vert à certaines plantes aux pouvoirs diurétiques tels que le cassis, le pissenlit, le fenouil, le bouleau, la queue de cerise…
Une boisson pour en finir avec les envies excessives de sucre !
Les composés amers du thé vert et certains autres éléments amoindrissent aussi les envies d’aliments sucrés.
Ingérer régulièrement des substances amères modifie les sensations sur les papilles en réduisant ainsi l’envie de sucre, et de féculents. Cela permet également de réguler le niveau du sucre dans le sang.
Ces composés chimiques sont très présents dans des thés verts japonais tes que le Bancha et le Sencha.
Et si les récepteurs des papilles en action dans les saveurs amers sont davantage sollicités qu’ils ne le sont normalement, les aliments sucrés seront moins désirés par le palais car ils lui procureront moins de plaisir.
Une action positive sur certains déséquilibres à l’origine de la prise de poids
La prise de poids peut avoir pour origine un déséquilibre de la flore intestinale ou la présence d’un champignon, ce qui a pour effet de provoquer des fortes envies de sucres ou de féculents.
Le développement excessif de ces champignons, qui nécessite des quantités élevées de sucres, déclenche ces désirs démesurés et donc la prise de poids.
La consommation régulière de thé vert a pour pouvoir de réguler et d’assainir la flore intestinale, et donc d’empêcher le développement des champignons.
Un autre facteur de prise de poids peut aussi être le syndrome d’hyperoestrogénie. Ce déséquilibre hormonal conduit à une augmentation des triglycérides dans les cellules adipeuses.
Ce déséquilibre peut alors conduire à un excès de tissus graisseux qui rend très difficile la perte de poids.
Les thés verts, surtout japonais, sont réputés pour favoriser l’équilibre hormonal et donc prévenir l’hyperoestrogénie.
Les raisons des effets amincissant de la consommation du thé vert seraient donc :
- Le thé vert stimule le métabolisme, et augmente le métabolisme de base
- Le thé vert a un effet diurétique
- La composition chimique et amère du thé vert réduit fortement l’envie de sucré
- Le thé vert permet de réduire l’absorption des acides gras dans l’estomac et dans l’intestin
- Le thé vert permet de réguler et assainir la flore intestinale
- Le thé vert réduit l’activité des enzymes intervenants dans le métabolisme des triglycérides, enzymes appelées lipases
- Le thé favorise la régulation hormonale (hyperoestrogénie)
Combien de tasses de thé vert boire par jour pour perdre du poids ?
Il faudrait en fait consommer quantité quotidienne importante de thé vert pour pouvoir obtenir des effets amaigrissant.
Chaque tasse doit contenir deux ou trois cuillères à café de thé et être infusée selon le temps indiqué à 50-60 degrés.
Il faudrait en effet consommer entre six et sept tasses de thé vert et qu’elles soient bien infusées.
Meilleur moment pour boire du thé vert : avant, pendant ou après les repas ?
En général, le thé vert se consomme sous forme d’infusion. Pour l’intégrer à votre régime amaigrissant, il est recommandé d’accompagner ses repas d’une tasse de thé vert chaud tous les jours.
Il est recommandé de boire la boisson en même temps que le repas car le thé vert pourrait présenter des effets hépatotoxiques s’il est consommé à jeun.
Pour bénéficier au maximum des vertus amaigrissantes du thé vert, il est conseillé d’alterner entre les différents types de thés verts tels que le thé vert Sencha, le Gyokuro, le Matcha … ces derniers sont très efficaces pour perdre de la graisse.
Le thé vert se trouve aussi dans le commerce sous forme de comprimés d’extraits de thé vert. Ces comprimés auraient les mêmes effets de dépense énergétique.
A savoir : il semblerait que la dépense énergétique engendrée par le thé vert serait d’autant plus importante chez les individus qui ne consomment pas de café ou autres boissons énergisantes contenants de la caféine.
Le thé vert et la musculation
En musculation, le thé vert est consommé lors de la sèche, pour stimuler la perte de masse graisseuse.
Les effets du thé vert devraient se voir rapidement si d’autres aliments permettant la sèche sont ingurgités simultanément. Car en effet, si son efficacité est reconnue, elle est cependant moindre dans cette pratique.
Ne misez donc pas tout sur le thé vert pour avoir le corps sculpté que vous avez toujours rêvé d’avoir… vous n’éviterez pas les séances de sports interminables et la fatigue qui les accompagne !
Le thé vert est un excellent complément pour vos séances sportives, à consommer sans modération : en amont, pendant mais aussi après la séance !
Les effets du thé vert devraient se voir rapidement si d’autres aliments permettant la sèche sont ingurgités simultanément. Car en effet, si son efficacité est reconnue, elle est cependant moindre dans cette pratique.
Ne misez donc pas tout sur le thé vert pour avoir le corps sculpté que vous avez toujours rêvé d’avoir… vous n’éviterez pas les séances de sports interminables et la fatigue qui les accompagne !
Thé vert glacé vs thé chaud : lequel fait le plus maigrir ?
Le thé vert glacé, s’il est déjà préparé, est en général très sucré et sa teneur en catéchine est très faible, selon le Department of Agriguclture des Etats Unis (USDA).
Vous pouvez néanmoins préparer vous-même votre thé vert glacé maison sans le sucrer, mais le fait de boire une boisson chaude aide davantage à booster le métabolisme.
Au lieu d’aider à maigrir, le thé glacé du commerce aurait l’effet inverse. Attention donc si vous achetez du thé glacé au supermarché.
Est-ce qu’il y a des effets secondaires avec le thé vert?
Une surconsommation de thé vert peut engendrer un certain nombre d’effets secondaires déjà exposés dans un article précédent sur les bienfaits de cette boisson.
Consommer la boisson sous forme de gélules d’extraits de thé vert augmenterait certes la dépense énergétique des sujets mais aussi leur pression sanguine. C’est pour cette raison que leur consommation est déconseillée pour les personnes obèses souffrant d’hypertension.
Le thé vert est efficace lorsqu’il est accompagné d’une alimentation équilibré et d’exercices physiques réguliers. faq
FAQ – Le thé vert fait-il maigrir ?
Les premiers effets sur le métabolisme se ressentent dès 2-3 semaines de consommation régulière (6-7 tasses/jour). Pour une perte de poids visible, comptez 1-2 mois associés à une alimentation équilibrée.
Les gélules d’extrait de thé vert ont la même efficacité énergétique mais peuvent augmenter la pression artérielle. L’infusion reste préférable car elle permet aussi l’hydratation.
Évitez le thé vert après 16h car la théine peut perturber le sommeil. Privilégiez la consommation le matin et en début d’après-midi pour optimiser les effets sur le métabolisme.
Le thé Matcha et le Sencha japonais sont les plus riches en EGCG et catéchines. Le Matcha bio est particulièrement efficace avec 137 fois plus d’antioxydants qu’un thé vert classique.
Le thé vert seul augmente la dépense énergétique mais ne suffit pas pour une perte de poids significative. L’association avec 150 min d’activité physique/semaine multiplie les résultats par 3-4.
Évitez si vous souffrez d’hypertension, d’insomnie ou d’ulcères gastriques. Ne pas consommer à jeun (risque d’hépatotoxicité). Limitez à 400mg de théine/jour maximum.
Le thé vert bio contient 20-30% d’antioxydants en plus et aucun pesticide. Il est donc plus efficace pour la perte de poids et meilleur pour la santé à long terme.
- Date de publication : 18 Septembre 2020
- Version actuelle : 01 octobre 2025
- Rédigé par : Ivan Gudzenko
- Edité par : Thomas Paninforni
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- Consulter un professionnel de santé en cas de pathologie, blessure, traitement en cours ou toute condition particulière.
- Demander l’avis d’un coach ou éducateur sportif diplômé pour vous assurer que les exercices proposés sont adaptés à votre niveau, vos capacités et correctement réalisés.
- Écouter votre corps et cesser immédiatement toute activité physique en cas de douleur, de malaise ou d’inconfort.
Les effets et résultats évoqués peuvent varier selon chaque individu (âge, condition physique, antécédents médicaux, régularité de la pratique, etc.).
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