Fruits et légumes de saison août : votre guide VieHealthy pour un été savoureux !

Les incontournables fruits et légumes de saison août

Hey la team viehealthy ! Cet article fait partie de notre série coup de cœur sur les fruits et légumes de saison cultivés en France.

Vous le savez chez nous, on adore le mois d’août ! Pourquoi ? Parce que c’est THE moment de l’année où nos producteurs français nous gâtent avec une incroyable variété de fruits et légumes de saison août. C’est notre période chouchou pour faire le plein de vitamines, de saveurs authentiques et de bonne humeur ! 😊

Alors, prêts à découvrir tous ces trésors qui vont transformer vos assiettes estivales en véritables festivals de goût ?

Les essentiels à retenir

  1. Août = le mois roi : Plus grande diversité de fruits et légumes français de l’année
  2. Privilégier le local : Marchés et producteurs pour un maximum de fraîcheur et de saveurs
  3. Bien conserver : Chaque type de produit a ses petites préférences de stockage

ainsi qu’une petite vidéo résumé qui met l’eau à la bouche :

Fruits & Légumes d’Août : LE GUIDE que PERSONNE ne vous donne !

Sommaire

Les fruits de saison en août : notre sélection qui fait craquer !

La continuité de juillet (mais en mieux !)

On ne s’en lasse jamais : les fruits et légumes de saison août gardent tous les pépites de juillet, avec ce petit quelque chose en plus qui nous fait fondre à chaque fois !

Nos petits chouchous fruits rouges : Mûres, myrtilles, groseilles, framboises, fraises et cassis… On ne vous dit même plus à quel point on les adore ! Ces petites bombes d’antioxydants sont parfaites pour vos smoothie bowls matinaux ou vos soirées confitures entre amis. Pro-tip VieHealthy : congelez-en quelques barquettes, vous nous remercierez en hiver !

Nos gros coups de cœur à noyau : Pêches juteuses, brugnons croquants, abricots fondants et cerises… Difficile de choisir ! Je craque complètement pour ces beautés qui atteignent leur pic de saveur.

Notre astuce gourmande : dégustez-les au petit-déj avec un yaourt grec et quelques noix !

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Les stars des fruits et légumes exclusives du mois d'août

SOS canicule, nos héros rafraîchissants : Melons et pastèques arrivent à la rescousse ! Ces fruits et légumes de saison août sont nos meilleurs potes quand le thermomètre s’emballe. Fun fact viehealthy : saviez-vous qu’ils sont composés à plus de 90% d’eau ? De quoi rester hydraté tout en se faisant plaisir !

Les nouvelles têtes qu’on attendait : Figues fraîches, prunes et mirabelles font enfin leur grand retour ! Chez VieHealthy, on adore cette petite révolution gustative qui vient pimenter nos desserts et nos salades d’été.

L’événement qu’on attendait tous : C’est LE mois où nos vignerons français récoltent leurs premiers raisins ! Habitant à coté de vignoles, j’ai toujours trouvé ça magique de pouvoir croquer dans ces petites perles sucrées à la fin de l’été, qui annoncent doucement l’automne. 🍇

expert nutrition tête

Légumes de saison août : la dream team de vos assiettes ! 🥕

Les stars des fruits et légumes exclusives du mois d'août

Alors là, attention les yeux ! La liste des légumes de saison août disponibles chez nos producteurs français va vous donner des étoiles dans les yeux (et l’eau à la bouche) :

Nos incontournables du potager : Ail parfumé, betterave colorée, carotte croquante et patate douce… Ces fruits et légumes de saison août apportent cette authenticité qu’on adore chez VieHealthy. Petit secret : la carotte d’août a un goût plus sucré, parfaite pour vos jus detox !

La team méditerranéenne qu’on adore : Aubergine brillante, courgette polyvalente, poivron coloré et tomate juteuse… Ces beautés du soleil sont nos chouchous absolus ! Qui peut résister à une bonne ratatouille d’août avec tous ces fruits et légumes de saison août qui sentent bon le sud de la France.

Nos champions verts : Artichaut noble, brocoli nutritif, haricot vert croquant, fenouil anisé et toutes nos salades préférées… Cette green team assure l’équilibre parfait dans vos assiettes Healthy !

Le secret de VieHealthy pour profiter à fond des légumes d'août

Psst… On vous livre un secret : les fruits et légumes de saison août profitent d’un ensoleillement de folie qui concentre toutes leurs saveurs ! Notre conseil d’or : direction les marchés locaux et nos producteurs préféréspour une fraîcheur maximale. Vos papilles (et la planète) vous remercieront ! 

Fruits du mois d'Août : nos préférés de l'année !

Préparation culinaire estivale avec courgettes tranchées, tomates cerises, aubergines et herbes fraîches sur plan de travail en bois dans cuisine lumineuse

Je ne vais pas vous mentir, chez viehealthy, août c’est un peu Noël avant l’heure ! C’est LE moment où nos producteurs français nous offrent le point culminant de l’année agricole. Cette période chaude nous donne accès à la plus incroyable diversité de fruits et légumes de saison août qu’on puisse rêver.

Cette abondance exceptionnelle, c’est votre chance de redécouvrir les VRAIES saveurs, celles qui nous rappellent pourquoi on est tombés amoureux de la cuisine saine et gourmande. Alors, prêts à faire de vos repas d’août des moments de pur bonheur ? On vous accompagne dans cette aventure gustative ! 

FAQ - Tout savoir sur nos fruits et légumes d'août !

Pourquoi on craque complètement pour les fruits et légumes de saison en août ?

Consommer des fruits et légumes de saison août, c’est le trio gagnant ! Saveurs au top, prix mini, impact environnemental réduit, et en plus on soutient nos supers producteurs français. Bonus : ils sont bourrés de nutriments car récoltés au moment parfait. Que demander de plus ?

Où dénicher les meilleurs fruits et légumes de saison août ?

Direction les marchés locaux (ambiance garantie !), nos producteurs en vente directe (rencontre humaine assurée), les AMAP pour les abonnements malins, ou nos magasins bio de confiance qui mettent en avant les fruits et légumes de saison août cultivés avec amour en France.

Comment bien conserver nos fruits et légumes d'août ?

Astuce viehealthy testée et approuvée : la plupart des fruits et légumes de saison août adorent la température ambiante pour les fruits (sauf nos petits fruits rouges qui préfèrent le frais !), et le réfrigérateur pour les légumes verts. Notre règle d’or : ne jamais laver avant de ranger, ça prolonge leur fraîcheur !

Quels sont nos super-pouvoirs nutritionnels préférés des produits d'août ?

Les fruits et légumes de saison août, c’est uncocktail de vitamines naturel ! Vitamines C, A, E à gogo, antioxydants, fibres, minéraux… Les fruits nous hydratent naturellement (merci les canicules !), les légumes nous donnent l’énergie pour profiter de l’été. 

Allez, la team, foncez découvrir ces merveilles d’août ! Vos papilles et votre corps vont vous dire merci ! 🙌

Et on termine avec une belle infographie qui résume quels sont les fruits et légumes d’Aout !

Infographie complète des fruits et légumes de saison août en France - Guide VieHealthy avec melons, tomates, courgettes, pêches et tous les produits locaux du mois

Vous pouvez retrouver ici tous les fruits et légumes de saison en fonction des mois : Le calendrier des fruits et légumes de saison

Et si vous vouhaitez des idées de recettes healthy  c’est ici

  • ADEME : À chaque mois ses fruits et légumes !
  • Greenpeace : Calendrier des fruits et légumes de saison

Important – À lire attentivement :

Les informations présentées dans cet article sont fournies à titre purement informatif et ne remplacent en aucun cas l’avis d’un professionnel de santé, de nutrition ou d’un coach sportif qualifié. Elles ne constituent pas des conseils personnalisés ni une prescription médicale.

Avant d’entreprendre toute démarche liée à votre santé, à votre alimentation ou à votre activité physique, nous vous recommandons fortement de :

  • Consulter un professionnel de santé en cas de pathologie, blessure, traitement en cours ou toute condition particulière ;

  • Demander l’avis d’un coach ou éducateur sportif diplômé pour vous assurer que les exercices proposés sont adaptés à votre niveau, vos capacités et correctement réalisés ;

  • Écouter votre corps et cesser immédiatement toute activité physique en cas de douleur, de malaise ou d’inconfort.

Les effets et résultats évoqués peuvent varier considérablement selon chaque individu (âge, condition physique, antécédents médicaux, régularité de la pratique, etc.).

Nous déclinons toute responsabilité en cas de blessure, d’aggravation de problème de santé ou de tout dommage résultant de l’utilisation des informations contenues dans cet article.

En cas de doute, consultez toujours un professionnel qualifié.

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